Máte zájem účastnit se našeho Gurmán Festu?

Pokud jste se našli v jedné z kategorií, určitě nám napište email na info@gurmanfest.cz

Brzy se Vám ozve někdo z našeho týmu :-)

Stacks Image 1281

Šumavské Skleněnky

Kategorie: cukrárna autor: Tomáš Kubíček
Znáte Šumavské skleněnky? 🍭 Ne? My jsme je donedávna taky neznali. Ale teď už víme, že jsou to kouzelná lízátka ze šumavských krajů. 🏞
Jsou ručně vyráběná a naprosto jedinečná. 😍 Šumavské skleněnky mohou být s jedlými kvítky nebo mrazem sušeným ovocem, mohou být ručně malované nebo s jedlým zlatem či glitterem a mají lehkou ovocnou příchuť. 🍓
Čtěte víc...

Klíčová slova: cukrovinky, lízátka

Stacks Image 1337

Rolovaná zmrzlina

Kategorie: cukrárna autor: Sabina Cvrčková
Pokud by bylo i 22. srpna takové počasí, jaké zažíváme v posledních dnech, tak očekáváme u tohohle stánku doslova smršť. 🌞 Jde totiž o škrábanou/rolovanou zmrzlinu.🍦
Co to je? Tzv. Iceroll je úplně nový gurmánský zážitek. 💕 Jde o výrobu zmrzliny přímo před vašima očima na speciální ledové pánvi z ingrediencí, které si sami vyberete. Složíte si tak osobitou zmrzlinu jen podle své chuti. 👌
Čtěte víc...

Klíčová slova: cukrovinky, zmrzlina

Stacks Image 1486

Molekulární gastronomie

Kategorie: zážitková gastronomie autor: Sabina Cvrčková
Rádi bychom vám teď představili dalšího vystavovatele a není to ani restaurace ani výrobna kávy či minipivovar. 👍 Tentokrát půjde o tzv. zážitkovou gastronomii, na kterou v restauracích jen tak nenarazíte. 🤗
Tomáš Kubíček s jeho molekulární mixologií má pro nás připravenou úžasnou show, která vážně stojí za to! Typickým prostředkem v molekulární kuchyni je změna skupenství surovin. Tento styl využívá běžné čerstvé suroviny společně s různými chemickými a fyzikálními postupy. 😉
Čtěte víc...

Klíčová slova: nápoje, koktejly, zmrzliny, speciality, cukrovinky

 Strana 1 

Soutěžní restaurace

  • Výběr z TOP 6 restaurací šumavského regionu
  • Souboj o titul "Nejlepší restaurace Gurmán Festu 2019"

Nesoutěžní restaurace

  • Česká kuchyně
  • Asijská kuchyně
  • Zmrzliny a dezerty
  • Sri Lankan Curry House, Avocado Bistro, Dog'n'Roll, Color Sushi…

Speciální restaurace

  • Zážitková kuchyně
  • Molekulární gastronomie
  • Hmyzí kuchyně
  • Rolovaná zmrzlina Easyrolls

Nápoje a doplňky

  • Kavárny, pražírny
  • Minipivovary
  • Koktejl bar
  • Vinné bar
  • Aperol Bar

Kontakt

Tomáš Kubíček - pořadatel

Napište mi e-mail

Volejte +420 605 000 006

Martina Kubíčková - produkce

Napište mi e-mail

Volejte +420 721 508 470

E-mail info@gurmanfest.cz

Adresa

Pro vystavovatele a účinkující

Areál Fuferna. Na mapách hledejte "Offpark". Pojedete-li autem, dostanete se k nám z ulice "Příkopy" č.p.19

Pro návštěvníky

Fuferna. Na mapách hledejte "Offpark". Jediný vstup pro návštěvníky bude z ulice "Na Fufernách" vedle mlýnu Pelant. Parkoviště je v těsné blízkosti.

Odkaz na vstupenky v předprodeji Zvýhodněné vstupenky on-line ZDE nebo v sušickém kině

Novinky

Odkazy

Odkaz na naše FB stránky

Facebook.com/gurmanfestcz

Odkaz na naší FB událost

Facebook událost 2019

Naše webová prezentace

www.gurmanfest.cz