3. ročník GF bude 19. 8. 2023
Omlouváme se všem, kteří se letos těšili na pokračování našeho rodinného festivalu. Ale z organizačních důvodů, jsme nuceni akci přesunout na příští rok.
Tomáš Kubíček - pořadatel
Aktuální novinky k připravovanému 3. ročníku se již brzy dozvíte na našem facebooku: ZDE
Kultura
- Electroswingová kapela
- Pop Rocková kapela
- Dětské divadlo
- Talk show
- Čítárna
Restaurace
- Výběr z TOP 6 restaurací šumavského regionu
- Souboj o titul "Nejlepší restaurace Šumavy 2021"
Pokrmy
- Česká kuchyně
- Asijská kuchyně
- Avocado bistro a Dog'n'Roll
- Sri Lankan Curry House
- Color Sushi
Speciality
- Zážitková kuchyně
- Molekulární gastronomie
- Hmyz na talíři
- Lízátka s květy
- Easy Rolls rolovaná zmrzlina
Nápoje
- Kavárny, pražírny
- Minipivovary
- Koktejl bary
- Vinné bary
- Aperol bar
Rádi bychom vám dnes představili první kapelu, kterou je electroswingové uskupení ze Sušice! Tomáš Zelený - kapelník, saxofon, klarinet Tomáš Zelený ml. - bicí Radka Zelená - zpěv Milča Vrhelová - zpěv Julie Fišerová - zpěv Lukáš Hamák - basa Dan Nakládal - synths, groove, klávesy, rap David Nakládal - klávesy,rap, DJ Jarda Panuška - pozoun (když ho nezapomene)
Strakonické bistro "Sůl a Řepa"
Do začátku akce bychom Vám chtěli představit všechny soutěžní restaurace, které se budou 22. srpna prezentovat na ostrově Santos v Sušici. 🍽
Prvním účastníkem je restaurace Sůl & Řepa. Ta je otevřená teprve 2 roky ve Strakonicích, ale již stihla okouzlit gurmánská srdce několika návštěvníků.❤ Zakládají si na perfektním menu, které každé dva měsíce obměňují Tak se dokážou přizpůsobovat nejen sezónním, a tím pádem kvalitním a chutným surovinám, ale i nejnovějším trendům. 👌 Šéfkuchař a spolumajitel Pavel Drdel načerpal spousty inspirace během svého 12letého kuchařského pobytu v zahraničí a na každé sestavení nového menu pečlivě dohlíží. 👀
Prvním účastníkem je restaurace Sůl & Řepa. Ta je otevřená teprve 2 roky ve Strakonicích, ale již stihla okouzlit gurmánská srdce několika návštěvníků.❤ Zakládají si na perfektním menu, které každé dva měsíce obměňují Tak se dokážou přizpůsobovat nejen sezónním, a tím pádem kvalitním a chutným surovinám, ale i nejnovějším trendům. 👌 Šéfkuchař a spolumajitel Pavel Drdel načerpal spousty inspirace během svého 12letého kuchařského pobytu v zahraničí a na každé sestavení nového menu pečlivě dohlíží. 👀
Kašperskohorský pivovar
Rádi bychom vám představili dalšího účastníka Gurmán Festu. Je jím Kašperskohorský pivovar. 🍺 Najdete ho v centru Šumavy v krásném místě Kašperských Hor pod hradem Kašperk tam, kde chodil i starý Klostermann. 👍 Tento minipivovar patří k nejnovějším na Šumavě, založen byl totiž v roce 2016. Za tu chvíli už si ale získal přízeň několika milovníků dobrého piva. 🍻 Pivovar se specializuje na výrobu spodně kvašených piv s důrazem na českou tradici v moderním pojetí. Z toho všeho vzniká několik druhů toho nejlepšího zlatavého moku, který budete moci ochutnat i na Gurmán Festu. ❤
Kavárna Yemenites
Jedním z vystavovatelů, které můžete na Gurmán Festu navštívit, je také klatovská pražírna kávy Yemenites. ☕
Počátky této pražírny sahají až do roku 1950, kdy Antonín Fára pražil kávu u Prahy. Odtud měl odjet vybírat tu nejlepší kávu pro Československou republiku do Brazílie, ale nakonec zůstal doma a začal učit umění kávy svého vnuka. 💁♂
A tak se zrodily počátky této značky. V roce 2012 zakládá Antonín Fára mladší v Klatovech pražírnu kávy Yemenites a dnes je vyhlášeným dodavatelem kávy do několika restaurací, kaváren i domácností po celé ČR i ve světě. 👍
Počátky této pražírny sahají až do roku 1950, kdy Antonín Fára pražil kávu u Prahy. Odtud měl odjet vybírat tu nejlepší kávu pro Československou republiku do Brazílie, ale nakonec zůstal doma a začal učit umění kávy svého vnuka. 💁♂
A tak se zrodily počátky této značky. V roce 2012 zakládá Antonín Fára mladší v Klatovech pražírnu kávy Yemenites a dnes je vyhlášeným dodavatelem kávy do několika restaurací, kaváren i domácností po celé ČR i ve světě. 👍
Husí Játra Filip Töpfer
Husa... 👉 Husí játra... 👉 Husí játra foie gras... 👉 Už se vám sbíhají sliny?
A co teprve na Gurmán Festu, kde bude jedním z vystavovatelů i Filip Töpfer se svoji značkou Husí játra Foie Gras. 👌 Filip se rozhodl na český trh dovést tuto delikatesu v prvotřídní kvalitě a vždy za rozumné peníze. 😍 Tím chce docílit rozříření této suroviny a tak trochu osvěty ohledně pokrmů z ní. 🍴
A co teprve na Gurmán Festu, kde bude jedním z vystavovatelů i Filip Töpfer se svoji značkou Husí játra Foie Gras. 👌 Filip se rozhodl na český trh dovést tuto delikatesu v prvotřídní kvalitě a vždy za rozumné peníze. 😍 Tím chce docílit rozříření této suroviny a tak trochu osvěty ohledně pokrmů z ní. 🍴
Rolovaná zmrzlina
Pokud by bylo i 22. srpna takové počasí, jaké zažíváme v posledních dnech, tak očekáváme u tohohle stánku doslova smršť. 🌞 Jde totiž o škrábanou/rolovanou zmrzlinu.🍦
Co to je? Tzv. Iceroll je úplně nový gurmánský zážitek. 💕 Jde o výrobu zmrzliny přímo před vašima očima na speciální ledové pánvi z ingrediencí, které si sami vyberete. Složíte si tak osobitou zmrzlinu jen podle své chuti. 👌
Co to je? Tzv. Iceroll je úplně nový gurmánský zážitek. 💕 Jde o výrobu zmrzliny přímo před vašima očima na speciální ledové pánvi z ingrediencí, které si sami vyberete. Složíte si tak osobitou zmrzlinu jen podle své chuti. 👌
Boba Bubble Tea
Rádi bychom vám představili dalšího účastníka Gurmán Festu, kterým je BOBA BUBBLE TEA 😍 www.boba.cz
Tahle novinka na trhu přináší osvěžující čajové koktejly plné emocí a jedinečných chutí. 🤘
Tahle novinka na trhu přináší osvěžující čajové koktejly plné emocí a jedinečných chutí. 🤘
Pivovar Trautenberk
A opět jsme tu s něčím pro všechny, kteří si rádi pochutnají na dobrém pivu. 🍺 Máme tu pro vás pivínko od horalů z Malé Úpy. 👍
V roce 2015, ve výšce 1 045 metrů nad mořem a 5 metrů pod zemí, ve stoletém sklepení bývalé Tippeltovy boudy v Malé Úpě se začíná vařit pivo horalů. To je začátek příběhu o Pivovaru Trautenberk. 🍻 Pivovar Trautenberk je nejmladším přírůstkem do rodiny krkonošských minipivovarů. 👉
V roce 2015, ve výšce 1 045 metrů nad mořem a 5 metrů pod zemí, ve stoletém sklepení bývalé Tippeltovy boudy v Malé Úpě se začíná vařit pivo horalů. To je začátek příběhu o Pivovaru Trautenberk. 🍻 Pivovar Trautenberk je nejmladším přírůstkem do rodiny krkonošských minipivovarů. 👉
Rósta Kafe
Chtěli bychom vám po tom pivu představit zase něco jiného k pití. A jak jinak, než opět kávu. ☕ Káva se totiž stává více a více oblíbeným nápojem a doby turků jsou už dávno pryč. ✋ Proto jsme rádi, že na Gurmán Festu přivítáme i malou rodinnou pražírnu s kavárnou Rósta Kafe z Kašperských Hor. 🤗
Molekulární gastronomie
Rádi bychom vám teď představili dalšího vystavovatele a není to ani restaurace ani výrobna kávy či minipivovar. 👍 Tentokrát půjde o tzv. zážitkovou gastronomii, na kterou v restauracích jen tak nenarazíte. 🤗
Tomáš Kubíček s jeho molekulární mixologií má pro nás připravenou úžasnou show, která vážně stojí za to! Typickým prostředkem v molekulární kuchyni je změna skupenství surovin. Tento styl využívá běžné čerstvé suroviny společně s různými chemickými a fyzikálními postupy. 😉
Tomáš Kubíček s jeho molekulární mixologií má pro nás připravenou úžasnou show, která vážně stojí za to! Typickým prostředkem v molekulární kuchyni je změna skupenství surovin. Tento styl využívá běžné čerstvé suroviny společně s různými chemickými a fyzikálními postupy. 😉
Strana 1
Kontakt
Tomáš Kubíček - pořadatel
Volejte +420 605 000 006
Martina Kubíčková - produkce
Volejte +420 721 508 470
E-mail info@gurmanfest.cz
Adresa
Pro vystavovatele a účinkující
Areál Fuferna. Na mapách hledejte "Offpark". Pojedete-li autem, dostanete se k nám z ulice "Příkopy" č.p.19
Pro návštěvníky
Fuferna. Na mapách hledejte "Offpark". Jediný vstup pro návštěvníky bude z ulice "Na Fufernách" vedle mlýnu Pelant. Parkoviště je v těsné blízkosti.
Odkaz na vstupenky v předprodeji Zvýhodněné vstupenky on-line ZDE nebo v sušickém kině
Novinky
Odkazy
Odkaz na naše FB stránky
Odkaz na naší FB událost
Naše webová prezentace