Stacks Image 10

OCHUTNEJTE

  • 3.ročník Gurmán Festu

Kdy? V sobotu, 22. 8. 2020 od 11:00 do 22:00 hodin. Kde? "Na Fufernách" v Sušici na Šumavě

Zvýhodněné vstupenky on-line již brzy ZDE nebo v sušickém kině. Pozn.: Senioři nad 65 let, děti do 15 let a držitelé ZTP karet mají vstup zdarma.

  • Hvězdy televizní KUCHYNĚ a jejich skvělé show
  • Vítězové největší kuchařské soutěže MasterChef
  • Ochutnávky jídel z TOP restaurací ŠUMAVY
  • KONCERT a celodenní PROGRAM pro celou rodinu
  • Poznáte co je exotická, i zážitková GASTRONOMIE

Chvilinku strpení, než se video načte :-)

Gurmán Fest 2019 - pozvánka na 2. ročník

Gurmán Fest 2019 - pozvánka na 2. ročník

Gurmán Fest Sušice 2018

Gurmán Fest Sušice 2018

Gurmán Fest 2019 - pozvánka na 2. ročník

Srdečně Vás zveme na druhý ročník rodinného festivalu dobrého jídla a pití, který pořádáme 17. srpna v Sušici na Šumave.

Gurmán Fest Sušice 2018

WWW.GURMANFEST.CZ > V sobotu 18. srpna proběhl na ostrově Santos v Sušici festival dobrého jídla a pití. Pod záštitou místostarostky Sušice paní Věry Marešové se zde představili TOP restaurace šumavského regionu Sůl a Řepa, Divoký Bistro, THE Coffeehouse, U všech kukaček, Prášilský ráj a Žíznivej Kozel. Soutěžní restaurace zde servírovaly typická jídla reprezentující jejich menu, v nabídce byla klasická česká kuchyně v moderním pojetí, italská kuchyně, hamburgery, steaky, i dezerty.

Svým podtitulem „ostrov plný chutí“ lákal Gurmán Fest všechny návštěvníky k ochutnávce vybraných pokrmů a delikates. Šlo především o příjemně strávenou sobotu v okouzlujícím lesoparku města Sušice s názvem Santos.

Dalšími vystavovateli byli Molekulární gastronomie Barman.cz, Husí játra Filip Töpfer, rolovaná zmrzlina IceRoll, Až na půdu, Šumavské skleněnky, Kašperskohorský Pivovar, pražírny kávy a kavárny Yemenites, Rósta Kafe, Orient Coffee, Bistro Poolec, Maximal Factory, Vinařství Konečný, Prostor, Koktejlový bar Barman.cz a další.
Na dvou pódiích se vystřídala řada živých vystoupení známých šéfkuchařů a osobností jako Mirek Kalina z pořadu Masterchef TV Nova, Karolína Kamberská známá jako Karolína, domácí kuchařka, Filip Töpfer a jeho Husí játra, molekulární gastronom Tomáš Kubíček, Pavel Drdel, šéfkuchař a majitel Sůl & Řepa. Na malém pódiu to byli mistři svého oboru, baristé Goran Jozič, čajový mistr Jiří Boháč, mistr světa v míchání nealkoholických koktejlů Achim Šipl, sládková a spolumajitelka Kašperskohorského pivovaru Saša Michalová a další.

“Chtěli jsme vytvořit příjemnou akci pro milovníky dobrého jídla nejen z okolí Sušice, ale i z celé Šumavy, která jim umožní na jednom místě ochutnat vybrané pochoutky předních restaurací regionu, ale i zážitkových z celé ČR. Účast více než 3500 návštěvníků je důkazem, že Češi začínají milovat kvalitní gastronomii a my jim i při dalším ročníku Gurmán Festu chceme nabídnout to nejlepší,” říká spolupořadatel festivalu a hlavní představitel molekulární gastronomie v ČR Tomáš Kubíček. “Ostrov Santos je jako pohádkový les, a proto věříme, že se tu návštěvníci budou cítit opět jako v pohádce. Ne všechny velké věci se dějí v Praze,” dodává.

Informace o festivalu najdete na webu www.gurmanfest.cz

Stacks Image 1609

Strakonické bistro "Sůl a Řepa"

Do začátku akce bychom Vám chtěli představit všechny soutěžní restaurace, které se budou 18. srpna prezentovat na ostrově Santos v Sušici. 🍽
Prvním účastníkem je restaurace Sůl & Řepa. Ta je otevřená teprve 8 měsíců ve Strakonicích, ale již stihla okouzlit gurmánská srdce několika návštěvníků. Zakládají si na perfektním menu, které každé dva měsíce obměňují Tak se dokážou přizpůsobovat nejen sezónním, a tím pádem kvalitním a chutným surovinám, ale i nejnovějším trendům. 👌 Šéfkuchař a spolumajitel Pavel Drdel načerpal spousty inspirace během svého 12letého kuchařského pobytu v zahraničí a na každé sestavení nového menu pečlivě dohlíží. 👀
Čtěte víc...
Stacks Image 444

Kašperskohorský pivovar

Rádi bychom vám představili dalšího účastníka Gurmán Festu. Je jím Kašperskohorský pivovar. 🍺 Najdete ho v centru Šumavy v krásném místě Kašperských Hor pod hradem Kašperk tam, kde chodil i starý Klostermann. 👍 Tento minipivovar patří k nejnovějším na Šumavě, založen byl totiž v roce 2016. Za tu chvíli už si ale získal přízeň několika milovníků dobrého piva. 🍻 Pivovar se specializuje na výrobu spodně kvašených piv s důrazem na českou tradici v moderním pojetí. Z toho všeho vzniká několik druhů toho nejlepšího zlatavého moku, který budete moci ochutnat i na Gurmán Festu.
Čtěte víc...
Stacks Image 482

Kavárna Yemenites

Jedním z vystavovatelů, které můžete na Gurmán Festu navštívit, je také klatovská pražírna kávy Yemenites.
Počátky této pražírny sahají až do roku 1950, kdy Antonín Fára pražil kávu u Prahy. Odtud měl odjet vybírat tu nejlepší kávu pro Československou republiku do Brazílie, ale nakonec zůstal doma a začal učit umění kávy svého vnuka. 💁‍♂
A tak se zrodily počátky této značky. V roce 2012 zakládá Antonín Fára mladší v Klatovech pražírnu kávy Yemenites a dnes je vyhlášeným dodavatelem kávy do několika restaurací, kaváren i domácností po celé ČR i ve světě. 👍
Čtěte víc...
Stacks Image 508

Šumavské Skleněnky

Znáte Šumavské skleněnky? 🍭 Ne? My jsme je donedávna taky neznali. Ale teď už víme, že jsou to kouzelná lízátka ze šumavských krajů. 🏞
Jsou ručně vyráběná a naprosto jedinečná. 😍 Šumavské skleněnky mohou být s jedlými kvítky nebo mrazem sušeným ovocem, mohou být ručně malované nebo s jedlým zlatem či glitterem a mají lehkou ovocnou příchuť. 🍓
Čtěte víc...
Stacks Image 534

Husí Játra Filip Töpfer

Husa... 👉 Husí játra... 👉 Husí játra foie gras... 👉 Už se vám sbíhají sliny?
A co teprve na Gurmán Festu, kde bude jedním z vystavovatelů i Filip Töpfer se svoji značkou Husí játra Foie Gras. 👌 Filip se rozhodl na český trh dovést tuto delikatesu v prvotřídní kvalitě a vždy za rozumné peníze. 😍 Tím chce docílit rozříření této suroviny a tak trochu osvěty ohledně pokrmů z ní. 🍴
Čtěte víc...
Stacks Image 586

Rolovaná zmrzlina od Iceroll

Pokud by bylo i 18. srpna takové počasí, jaké zažíváme v posledních dnech, tak očekáváme u tohohle stánku doslova smršť. 🌞 Jde totiž o škrábanou/rolovanou zmrzlinu.🍦
Co to je? Tzv. Iceroll je úplně nový gurmánský zážitek. 💕 Jde o výrobu zmrzliny přímo před vašima očima na speciální ledové pánvi z ingrediencí, které si sami vyberete. Složíte si tak osobitou zmrzlinu jen podle své chuti. 👌
Čtěte víc...
 Strana 1  >>

Vystavovatelé

  • TOP restaurace Šumavy
  • Zážitková kuchyně
  • Molekulární gastronomie
  • Asijská bistra a exotika
  • Kávová a čajová zóna
  • Minipivovary
  • Koktejlový a vinný bar
  • Zmrzliny a exotické ovoce

Program

  • Show známých kuchařů
  • Zábava pro děti i dospělé
  • Koncert kapely DEADMEN
  • Autogramiáda osobností
  • Workshop o kávě a čaji
  • Přednáška o pivě a vině
  • Molekulární show
  • Electroswingový deejay
Stacks Image 174
Gurmán, který myslí na kalorie, je jako prostitutka, která se dívá na hodinky.
Beard James (americký šéfkuchař)

Co je Gurmán Fest?

Gastronomický festival, který kromě dobrého jídla, nabídne bohatý doprovodný program pro celou rodinu. Čeká Vás celá řada kuchařských show a workshopů, dozvíte se něco exotické, zážitkové, i zahraniční kuchyni. Porozumíte kvalitní přípravě kávy, čaje, nebo koktejlů, ochutnáte Hmyz na talíři. Na jednom místě budete mít možnost ochutnat nejlepší restaurace šumavského regionu, ale i exotickou a extrémní kuchyni, nebo molekulární gastronomii.

Pro koho je určen náš festival?

Pro malé, i velké Gurmány. Pro všechny, kteří chtějí ochutnat netradiční pokrmy, nebo si jen pochutnat na dobrém jídle. Navíc je vstupné na festival za hubičku, takže přijít se podívat může opravdu každý.

Stacks Image 58

Areál Fuferna

Stacks Image 110
Místo, kde se uskuteční 2. ročník našeho Gurmán Festu se nachází kousek od sušického náměstí na břehu řeky Otavy a vchází se přes něj do lesoparku Luh. Název Fuferna je odvozený od německého slova břeh (Ufer). Je to celoročně oblíbený cíl, místo, kde se dá v létě koupat a opalovat. pozorovat čilý ruch na řece Otavě, případně si zasportovat v adrenalinovém centru Offpark, nebo navštívit s dětmi dobře vybavené hřiště.

Velká stage

Stacks Image 120
V rámci hlavního programu se na velkém pódiu postupně představí vyhlášená kuchařská esa se svou živou kulinářskou show. Vyhodnotíme zde společně nejoblíbenější restauraci šumavského regionu a v přestávkách uslyšíme electro-swingovou hudbu známého deejaye NWS. Program začne už v 11 hodin a bude zakončen koncertem kapely DEADMEN, který skončí úderem 22 hodiny.

Malá stage

Stacks Image 113
Nejde nám pouze o zábavu. Gurmánství je především o znalostech, poznání a zážitcích. A proto jsme pro Vás připravili řadu zajímavých worskhopů, které se budou věnovat nejen správné přípravě pokrmů, ale také kávy, čaje a námi oblíbeného piva. Semináře povedou přední představitelé jednotlivých oborů z celé ČR.

Kontakt

Tomáš Kubíček - pořadatel

Napište mi e-mail

Volejte +420 605 000 006


Martina Kubíčková - produkce

Napište mi e-mail

Volejte +420 721 508 470


E-mail info@gurmanfest.cz

Adresa

Pro vystavovatele a účinkující

Areál Fuferna. Na mapách hledejte "Offpark". Pojedete-li autem, dostanete se k nám z ulice "Příkopy" č.p.19


Pro návštěvníky

Fuferna. Na mapách hledejte "Offpark". Jediný vstup pro návštěvníky bude z ulice "Na Fufernách" vedle mlýnu Pelant. Parkoviště je v těsné blízkosti.


Odkaz na vstupenky v předprodeji Zvýhodněné vstupenky on-line ZDE nebo v sušickém kině

Novinky

Odkazy

Odkaz na naše FB stránky

Facebook.com/gurmanfestcz

Odkaz na naší FB událost

Facebook událost 2019

Naše webová prezentace

www.gurmanfest.cz